Вивчення дисципліни «Біохімія рухової активності» передбачає формування професійної компетентності та надання теоретичних знань та практичних навичок у сфері біологічної хімії для підвищення професійного рівня майбутніх фахівців зі спеціальностей "Фізична культура і спорт".
Короткий зміст курсу: біологічна хімія як наука; задачі біохімії спорту; будова органічних речовин; метаболізм; будова і функції АТФ; аеробні та анаеробні механізми відновлення АТФ; кінцеві продукти розпаду поживних речовин; енергеичний обмін при фізичній діяльності; будова та властивості ферментів і гормонів, стероїдні і нестероїдні гормони; анаеробне та аеробне окислення вуглеводів, жирів і білків; рухова одиниця м’яза; повільноскорочувальні та швидкоскорочувальні м‘язові волокна; скоротливі білки; фактори стомлення; біохімічні процеси відновлення при фізичній діяльності, біохімія харчування.
- Автор курсу: Заікіна Ганна Леонідівна